天然燕窝一斤多少钱?天然燕窝拥有极高且容易吸收的营养价值,一直深受养生人士的喜爱,那天然燕窝一斤多少钱呢,我们该怎么分辨燕窝的真假呢?今天这篇文章跟你详细好好说说。
天然燕窝一斤多少钱?
天然燕窝其实并不少,但燕窝采摘后,还需要经过挑毛、风干、杀菌、检验、包装等复杂工序才能制成食用燕窝销售。最关键是天然燕窝很脆弱,一旦破碎,品相不好,就卖不出价格,所以品相完好的干燕窝价格都非常昂贵,至于天然燕窝一斤多少钱?一般干燕窝都是上万元一斤。
燕窝一般都是按克售卖,以50克、100克包装最为常见,普通品牌的干燕窝价格在10-20元/克左右,而品牌干燕窝价格在30-40元/克,换算下来也就是5000-20000元不等,品相完好的上等燕窝则价格更贵,例如燕之屋的干燕窝一般在20000元左右,而同仁堂大概要40000元左右。
天然燕窝的价格主要跟品相、大小、泡发率规格有关,最主要是燕窝在挑毛时,很容易出现破碎,一个熟练工每天也只能挑出完整的2盏,所以品相完好的天然燕窝才如此昂贵,再加上燕窝酸含量、泡发率等不同,所以差价才会如此悬殊。
如何分辨燕窝的真假
1、看
真燕窝纹理清晰,有空隙,而刷胶的假燕窝,胶状明显,没有空隙;
2、闻
足干的真燕窝是很难闻到蛋清味的,只有经过泡发后,才会闻出明显的蛋清味。而假燕窝闻起来的味道非常刺鼻,不是有淡炎的药水味,就是会有股塑料味,这种燕窝基本就是刷胶或是合成的。
3、称
一般天然燕窝重量在3到8克左右,如果称出重量在9到10克,通常就是通过刷胶增重的,如果是超过9克的燕窝,普通人是很难买到的,所以购买时不要相信越重越好的假话。
4、烧
掰出一小条燕窝用打火机一烧,就可以辨别真假了。真燕窝烧出的嘶嘶声非常柔和,味道类似于头发烧焦的味道,烧出的颜色呈黑灰色。如果是刷胶的燕窝烧出的是噼里啪啦的声音,味道刺激而臭,有点像药水味或是塑料味,烧起来成坨,颜色也和真燕窝烧出的色明显不一样。
5、泡
真燕窝泡发后呈条状,假燕窝泡发后成条非常少,是一坨一坨的,呈碎末样。
6、捏
将泡发好的燕窝放手里捏一捏,如果是真燕窝,韧性好,不容易捏断,会有轻微弹性,是半透明状态,不容易辗碎。如果是假燕窝,泡发好后,用手稍一搓一拉,就会变成泥状。
以上就是关于天然燕窝一斤多少钱,还有燕窝真假的鉴别方法介绍,喜欢吃燕窝的朋友好好了解了解。