拍摄美食的4个技巧:
1.光
尽量尝试自然光,可以选择靠窗拍摄,黑暗的地方可以选择提高ISO或者大光圈。明亮的光线可以使食物变得丰富多彩,并使其感觉美味。使用闪光灯会让一些地方变暗,一些地方变苍白,不建议使用!就算真的要用闪光灯,也不要直接打食物。而是应该用反光的闪光灯把闪光投射到墙上或者天花板上,利用反光原理把闪光均匀地投射到食物上。
另一个需要注意的是阴影。有时候靠近相机会拍到自己的影子,所以拍摄前要仔细调整好角度。尝试逆光拍摄也会让食物变得非常明亮温暖。
2.拍摄角度
所有的食物都有不同的形状。不要从同一个角度拍摄所有食物。找出不同食物的角度拍出好照片。
使用道具可以让主体更加突出。道具可以是食材、器皿、餐巾、盘子、碗碟、鲜花、厨具等。
3.近景
有时候,除了拍摄整个食物,你还可以近距离拍摄食物的细节。这时候一个微距镜头或者长焦镜头就派上用场了。
把握时间
新鲜烹饪的食物是最吸引人的。熟食的前十分钟是拍摄的黄金时间,食物的光泽会随着时间的推移而降低。拍摄前提前做好安排,可以缩短拍摄时间。