鲍鱼的功效与作用及营养
1、鲍鱼有滋阴的作用，因为鲍鱼是滋补而不干的海鲜，吃完后不会出现牙痛、流鼻血等副作用，多吃。
2、鲍鱼有调经、润燥和肠的作用，可治疗月经不调、便秘等紊乱。
3、鲍鱼能提高免疫力，促进人体生长发育;鲍鱼壳有清眼、清热平肝、滋阴潜阳之功效。鲍鱼首先是可以增强免疫力的，因为鲍鱼肉中可以提取一种叫做宝灵素的生物活性物质，这种活性物质，它可以提高免疫力，并破坏癌细胞的代谢过程，它虽然破坏了癌细胞，但不会破坏人体的正常细胞。
4、鲍鱼还具有养阴、平肝、固肾的作用，可调节肾上腺分泌，有双向调节血压的作用。
5、鲍鱼含有一种被称为“包素”的成分，可以破坏癌细胞所必需的代谢物质，也是一种抗癌食品。
6、鲍鱼具有清热滋阴和明目补虚的功效。还有养血益胃、补肝肾的作用，是一种珍贵的贝类海鲜，对人体的保健效果非常显著。
【鲍鱼的功效与作用及营养禁忌】
鲍鱼是一种稀有的海鲜，富含氨基酸、蛋白质、矿物质、微量元素等营养物质，具有明目、补肝补肾、养血养胃、清热养阴的功效。鲍鱼可以为身体提供营养，提高免疫系统。它还有助于治疗头痛、头晕和视力模糊等症状。但是，由于鲍鱼是一种高嘌呤食物，所以不建议痛风患者食用，感冒或发烧的人也不建议食用。
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