洋葱的功效与作用，每天食用洋葱都有什么好处？洋葱是一种非常常见的蔬菜，具有极强的刺激性气味，在我们上生物课的时候也经常使用洋葱来观察细胞，那么洋葱的功效与作用是什么呢？下面小编就为大家带来洋葱的功效与作用的详细介绍。
洋葱的功效与作用
洋葱的作用：
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
洋葱的功效：
1、预防癌症
洋葱具有丰富的硒元素和槲皮素，硒元素可以有效抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可以降低致癌物的毒性，槲皮素可以抑制癌细胞的活性，阻止其生长。
2、预防心血管疾病
洋葱作为唯一含有前列腺素A的蔬菜，可以扩张血管、降低血液黏度，从而降低血压、增加冠状动脉的血液流动量，预防血栓的形成，其含有的槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
3、防骨质疏松
洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品还要好。想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200—300克的洋葱，才能够预防骨质疏松症。
4、降血糖
洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，因此因此洋葱还可以用来治疗糖尿病。
5杀菌、抗感冒
洋葱当中它含有植物的杀菌素和，大家知道大蒜素具有很强的杀菌效果。因此它对于抵抗这种感冒病毒，预防感冒，还有胃肠道的一些疾病感染，非常有效果。
以上就是关于洋葱的功效与作用的全部内容，食用洋葱有极大的好处，但是对于肠胃不好的人来说，食用洋葱会导致腹胀、腹痛等症状，所以不建议肠胃不佳的人食用洋葱。
