扬州城市论坛 热点 “牛奶不适合中国儿童体质,补钙效果还不如小米粥”,真的吗?

“牛奶不适合中国儿童体质,补钙效果还不如小米粥”,真的吗?

“牛奶不适合中国儿童体质,补钙效果还不如小米粥”,真的吗?

#2022育儿季#

导读:每天喝一杯牛奶,已经成为了现在很多小孩们的早餐模式,长久以来家长们都认为牛奶是非常好的儿童营养食品,能够帮助孩子补充钙质,促进身高发育。在很多儿童营养指南都,都建议家长们把“蛋奶”作为小孩营养的食谱。

而随着近年来中医理念的崛起,很多所谓的“西式育儿”方法就被推倒,甚至有的专家的提出了“牛奶不适合中国儿童的体质,补钙效果还不如小米粥”这样的说法。对此,你是怎么看的呢?这样的中医育儿历练说的这是真的吗?

如果真的是这样,那牛奶是否就可以被更经济实惠的小米粥给替代了呢?在这里,我们首先来了解一下,牛奶和小米这两种食物之间的营养含量差别:

牛奶中的营养成分以蛋白质和钙质为主,此外还有各类维生素、氨基酸以及矿物质等。其中,牛奶之所以成为公认的补钙的食物来源,很关键的一点就是其不仅仅含钙量丰富,并且还含有辅助身体钙质吸收的维生素D,因此相对于其他的高钙食物来说,牛奶中的钙质更容易被人体吸收利用。

而小米中的营养成分组成就有蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、D等,以及少量的矿物质成分,从这里我们就可以看出,小米中的钙质含量远不如牛奶。所以,单纯的想要通过喝小米粥的方式来给孩子补充钙质,这显然是不现实的做法。

小米和牛奶两者之间并不能成为补钙的对比,但小米在我们国人心目中确实是有着非常高的食用效果。在民间,小米粥更具有保护肠胃的功效,这是因为小米粥的米油具有保护胃黏膜的作用,对于肠胃消化功能不好的人群来说,喝小米粥确实会有很好的调理效果,能益补脾胃。

在这里,我们还需要来探讨一下,为什么会有人认为牛奶并不适合中国儿童的体质?

诚然,牛奶中的营养成分非常高,是人体优质蛋白及钙质的来源,但亚洲人对于牛奶的饮用,却常常会出现一些“不适应”的情况。这主要还是与个人的体质有关,在历史上亚洲人普遍都没有长期饮用牛奶的习惯,因此体内就缺乏对牛奶中的乳糖进行分解消化的一种酶。

所以,我们身边就有很大一部分的人群对牛奶就会有“乳糖不耐受”的情况,表现出来的症状就是腹痛、腹泻的问题。再加上牛奶中的高蛋白,还会让一些蛋白质过敏人群出现过敏症状,这就让很大一部分人就会认为,牛奶并不适合我们国人饮用,喝多了容易影响到身体健康。

所以,小孩到底适不适合喝牛奶,还是要从孩子个体的实际体质出发,对于肠胃吸收能力弱,有乳糖不耐受的人群,牛奶的确不是理想的补钙食品。而对于普通的小孩来说,我们不妨将牛奶和小米两个结合在一起,做成小米牛奶粥,这样不仅能补钙,同时也是一道非常好的养胃美食!

最后,在育儿的过程中,我们要保持理智的辩证思维,西式育儿中有很多符合当代人发展的理论和方法,而中医中很多的经典也能成为我们日常育儿的指导依据。但在孩子饮食营养摄取方面,我们还是要回归到食物本身的营养成分上,多吃、多摄取,孩子的身体才能长得好。

重要提示:牛奶中的营养成分以蛋白质、钙质为主,小米的营养成分为蛋白质、碳水化合物、维生素为主,所以补钙上小米并不能替代牛奶。但对于有乳糖不耐受或蛋白质的人群,牛奶确实不适合饮用,我们在对待中医的育儿理论,还是要以辩证的态度来对待。

今日话题:各位宝妈们,你们平时都会做什么菜给孩子吃呢?欢迎留言讨论。

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