婴幼儿的奶粉
绝对是新晋父母关注的头等大事
今天(2月22日)
一个重磅消息让父母安心不少
堪称世上“史上最严”的奶粉“新国标”
正式实施
今起实行的《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2021)《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《食品安全国家标准幼儿配方食品》(GB 10767-2021)三大标准,在业内被称为“史上最严”的奶粉“新国标”。
与此前的2010版婴幼儿配方食品系列标准相比,将原有的《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)分为《较大婴儿配方食品》与《幼儿配方食品》2个标准。
新国标“新”在哪里?
对企业影响几何?
对行业来说意味着什么?
多家头部奶粉生产企业与业内人士认为,新国标对企业生产研发能力、配方科学性等要求更明确,提高了行业的准入门槛,另一方面也促进了市场集中度的提升。
为何要修改婴配粉“新国标”?
据奶粉新国标的主要起草人之一韩军花表示,各个国家都在修订相关标准,尤其是国际食品法典委员会对婴幼儿配方食品标准做了较大修订,包括一些营养素的指标,特别是针对二段产品(适用于6-12月龄婴儿,即较大婴儿)的营养素指标做了很多调整。
一是调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求,并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求;
二是调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求,与婴儿配方食品要求一致;
三是增加了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量要求,并明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加。
来源:华鑫证券研报
韩军花表示,“我们把二段、三段奶粉的能量值、蛋白质等(营养素指标)都做了下调,其实也是更加接近母乳,或者说更接近该阶段孩子正常的生长发育,而不是让他的体重过度增长,追求更科学更均衡的生长。”
另外,新国标对奶粉中 DHA的含量要求比原来高了。这对企业的生产和工艺把控来说也是一个考验。
新国标落地
婴配粉行业大洗牌
新国标落地后
超千亿的婴配粉市场
或将迎来行业大洗牌
截至2月20日:
伊利旗下金领冠有珍护、有机塞纳牧、菁护、育护等8个品牌、24个配方已经通过新国标注册;
飞鹤通过新国标注册的品牌有18个系列、配方有54个;
雀巢旗下的惠氏营养品旗下所有在售产品,全线通过新国标注册,完成注册的产品覆盖了惠氏启赋蕴淳、惠氏启赋等7个系列、21个配方;
美赞臣中国旗下的蓝臻、铂睿等六大系列、16个配方全部通过新国标配方注册。
韩军花透露,大部分奶粉生产企业在2017年或2018年注册,配方注册的期限为5年,就算没有出台新国标,这些企业也该重新注册。企业为了符合新国标的要求,会修改配方。
据乳业分析师宋亮表示,新国标正式实施后,会促进奶粉行业的集中度进一步提升。
根据Euromonitor的数据,2022年销售额前五的品牌为飞鹤、伊利、雀巢、达能与君乐宝,市场份额分别为17.5%、12.3%、10.7%、10.3%及6.4%,贝因美的市占率为1.7%,排名第十。
来源:德邦证券
对于新国标,行业内的共识是,相对旧国标而言,这是一个“质的飞跃”。新国标公布后,国产品牌与进口品牌通过配方注册的时间差距不是很大,也体现了我国进一步推动奶粉行业公平竞争的氛围。
来源:澎湃新闻
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