孩子可谓是父母的心头肉，手中宝，含在嘴里怕化了，拿出来又怕被风沙吹住了，可以说现在的孩子在家长亲戚的呵护中长大的。随着孩子年龄的增长，孩子会离开家步入另外一个地方——那就是学校（幼儿园）。在幼儿园里，父母最关心最担心的也就是孩子的吃饭问题，担心孩子吃不饱，自己不会吃饭，吃的不好等等。毕竟平时在家都是吃的最好的，要不就是孩子喜欢吃什么，立马拿起手机点外卖。最初我刚把儿子送到幼儿园的时候我也担心过这些问题，但是当我看到儿子幼儿园的午餐后，我才知道自己多想了，也庆幸自己当初选对了幼儿园！
其实幼儿园的食谱是根据孩子的发展情况制定的，不像家里的那么随意，餐谱也全面营养。儿子幼儿园午餐我最中意的就是粉蒸排骨，它简单易做，比红烧排骨要好吃100倍，营养价值非常高，也深得小朋友的喜欢。
主料：排骨500克、米粉100克、料酒、耗油、生抽、老抽、葱姜蒜些许、白糖5克。
做法：1.排骨洗净用清水里泡去血水，剁成小块，葱姜备好。
2.排骨里加适量生抽、老抽、葱、姜、蒜、蚝油、料酒拌匀，腌制约30分钟。
3.将米粉均匀裹在排骨上，使每根排骨都均匀裹上一层。
4.放入蒸锅里大火蒸，蒸至五十分钟至一个小时即可，在出锅之前，我们可以把已经切好的小葱段倒入排骨上，这样可以使排骨的味道具有一股清香的感觉，使排骨的味道更有层次感，吃起来口感更加的丰富。
这样的做出来的粉蒸排骨，别说孩子喜欢吃，就是大人们吃完后也是想回碗。当然最重要的一点也是这道饭的营养价值所在了。从营养的角度来讲，蒸的方法最健康，也最适合孩子的咀嚼烤，也更利于消化。排骨含有人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。其所含的钙质可维护骨骼健康，可为幼儿和老人提供钙质能为我们身体提供优质蛋白，能增强体质，排骨还含有脂肪和维生素，尤其维生素A。
儿子现如今上学也有一段时间了，不仅吃的好，睡的好，和小朋友玩耍也更融洽了，儿子还说老师不会每次都喂饭，让自己练习，学会正确使用餐具，坚持独立进餐，每顿饭不许浪费……这些都是家里没有办法做到的，看到孩子一点点的改变，作为母亲的我甚是欣慰。小编在此建议家长们，回家给孩子做顿温暖的饭菜吧。
