肉苁蓉和油苁蓉哪个好，肉苁蓉和油苁蓉有什么区别，要怎么选择？苁蓉一般指的是阿拉善肉苁蓉，作为中华九大仙草之一，很多人都不知道肉苁蓉和油苁蓉哪个好，有什么区别？下面小编就为大家带来肉苁蓉和油苁蓉哪个好的详细解答。
肉苁蓉和油苁蓉哪个好
阿拉善肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，被称作中华九大仙草之一，还有“沙漠人参”的美誉，在中药学中是一种非常名贵的药材。
油苁蓉是在肉苁蓉中的一种油性肉质更高的肉苁蓉，可以说是肉苁蓉中里的珍品，其数量更加稀少，在上百斤的肉苁蓉中，才可能能汲取出一斤的油苁蓉。
油苁蓉的营养价值也要高出普通肉苁蓉很多，因为未露头，它还没有形成开花结籽的毛头，所以营养没有损失，营养价值很高。不像春季的肉苁蓉，开花后，营养会被花蕊吸收，所以春季的肉苁蓉的营养价值不高。
肉苁蓉和油苁蓉有什么区别
价值：油苁蓉一般比肉苁蓉的价值要更高一些、更珍贵一些。通常，有肉苁蓉生长的地方不会见到油苁蓉，后者的产量相对而言要更少一些。
性状：油苁蓉只要一加热就会变软，这是它独有的特点，一般的肉苁蓉不会出现这样的情况。完全干了的油苁蓉会遇热变软然后遇冷变硬，因为它含有含量很高的胶质以及鞣制。
价格：油苁蓉的价格一般会比肉苁蓉更高一些，一般是肉苁蓉价格的一点五倍到两倍左右。因为油苁蓉相对而言比较稀少，营养价值更高也更珍贵。油苁蓉一般只有在秋天的时候才会被少量地挖掘出，它一般不出头，所以很难发现。
以上就是关于肉苁蓉和油苁蓉哪个好的全部内容，从各方面来说油苁蓉肯定是要比肉苁蓉好的，但是油苁蓉数量十分稀少，我们能够购买到的最多就是普通的肉苁蓉。
