消费是经济增长的主引擎,也是人民对美好生活需要的直接体现。据国家统计局数据,2023年我国社会消费品零售总额持续增长,消费增速高于预期、复苏加速。但是经过近年国内外环境的变化,消费者的消费习惯也在悄然发生改变。企业该如何抓住新的消费浪潮,获得发展优势?
据《2023年麦肯锡中国消费者报告:韧性时代》(以下简称“报告”)分析,当前虽然消费者信心受到一定影响,但中国经济仍然展现出较强的韧性。未来有四大趋势将重塑中国市场:高端消费势头延续,消费者选择更明智,本土企业正在赢得市场,产品为王。
事实上,这些悄然发生的消费趋势演变近年来在需求端和供给端均有所显现。平安私人银行联合新华网发起“消费行业新势能引领者”专题报道,与四位消费领域年龄横跨60-90后的实干企业家探讨中国消费新趋势,走近企业家在不同浪潮下,穿越周期、勇立潮头的动人故事。
他们是千万个拥有破局、担当、向善企业家精神的企业家群体中的代表。本系列专题报道希望借此和更多企业家共鸣,砥砺前行,更好地满足中国消费者对更高品质生活的需求。
匠心传承酿造工艺,小方瓶用物超所值打开市场
相较于曾经全民狂欢式购物,当下的消费者越来越趋于理性,在购买商品和选择渠道时更加明智,设法花更少的钱购买更适配其真实需求的产品。他们变得更加关注商品的原料、成分、功效。
8年前小方瓶白酒的创始人张晨光,就以“生产老百姓喝着健康、粮食酿造的口粮酒”为初心,入局白酒消费市场,近年来乘新趋势快速发展。
初期,为了提升酒体品质,张晨光专程前往拜访了中国食品发酵工业研究院的院长张五九;张晨光坚持以纯粮食酿造“出口小方瓶”二锅头,并在业界主流使用液态发酵的情况下,采用了成本更高、酿造周期更长、但品质更好的固态发酵。
二锅头的酿造,原酒是关键。为保证“小方瓶”二锅头基酒主体的协调,张晨光从源头入手,与四川、山西等地的四个酒厂建立供应原酒的战略合作,从酒厂采购粮食的时候就开始进行监督,无论是储存条件,还是发酵工艺,甚至到酒曲的生产,全都要进行流程化的监管。在市面上白酒产品在等级上多为一级的时候,他就把“小方瓶”按照国标GB/T10781.2的标准升级为优级。不同于同业的做法,对于初创公司来说,需要很大的决心。
“品质上完全可以和100元以内的白酒比拼”张晨光自信的说,但他给产品的定价仅为25元,小方瓶要做能让老百姓消费得起的光瓶酒,他希望像他父亲的消费者觉得物超所值,起码是物有所值。
近年来小方瓶顺应消费趋势变化的经营策略,持续得到市场的正反馈。小方瓶酒业从一家仅有60个人的初创企业,发展成一间员工超过3000人,有着较高产品研发和创新能力的专业酒类品牌运营公司。疫情期间,小方瓶仍然连续几年保持着年均20%左右的增长速度,不仅畅销国内,还远销至多个国家和地区。
产品为王,藏林之泉让西藏好水进千万家
好的产品,会在市场上自然脱颖而出,特别是在今天这个信息网络发达的社会,消费者变得更精明,他们懂得从各个渠道了解产品的信息以及使用者的反馈,来综合比较做出购买决策。
谢力云建立藏林之泉,是因为看到了西藏天然矿泉水的健康价值和稀缺性,相信能够凭此打造一款受欢迎的产品。2012年,谢力云在去西藏考察时发现西藏天然饮用水多呈天然弱碱性,水龄适中,水分子团小,富含多种天然常量及微量元素,开发利用价值极高。他深深地被西藏的“纯天然、无污染”所吸引,想让西藏的好水被更多人看见,毅然创立了藏林之泉。
“目前,我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一,对身体好的水并没有被充分重视。”谢力云认为,疫情对各行各业造成挑战,但人们对生活类健康类的消费韧性反而变强,这是个很好的机遇,就算人均矿泉水消费增加1升,给藏林之泉所带来的发展潜力也是巨大的。
为了保留住西藏矿泉水的“原滋原味”,谢力云引进无缝吹灌旋24000PB/H全自动生产线,有效避免空气接触污染,实现藏林之泉的0添加、0污染,100%纯天然。目前,藏林之泉已在西藏建成标准天然矿泉水生产厂房12000平方米,2376平方米办公楼一栋,成为西藏较大规模的天然矿泉水企业。
谢力云明白,消费者喜爱藏林之泉,是爱藏林之泉的天然、健康,这也是这款产品最独特的优势,因此藏林之泉始终把质量放在第一位。谢力云表示,好的产品就是要满足消费者的需求。满足社会的需求,短时间可能赚不到钱,但是需要有能力的企业去坚持一下,这也是企业承担社会责任的一种方式。
科技疗愈身心,MOZA摩砾创新为用户提供高端深睡体验
中国是全球中产阶级增长最为迅速的国家之一。未来三年,中国还有望再增加7100万个中产阶级家庭。快速壮大的中产阶级队伍,产生了大量的中高端产品和服务需求。当前,即便面临经济形势挑战,中国对高品质的需求依然没有减速,高端化高品质的势头仍在延续。
成长于中国快速发展时期的90后创业者廖松坤,就将目光放在了高端疗愈赛道。在廖松坤看来,虽然现代人物质生活水平在不断提高,但愈加被焦虑、抑郁、睡不好等亚健康问题困扰。回到本源去思考健康问题,廖松坤发现,人的身体和心理是紧密联系的,只有同时作用于身心学的疗愈才能真正起到治愈作用,让用户深睡睡得香,让生活回归自我Backto life。
2020年,廖松坤成立MOZA摩砾品牌,为了从海外市场吸取最先进的理念,带领团队与全球知名心理学家、医学专家、医疗机构、高校建立合作,在康复学中融入心理学的引导,用深度睡眠作为产品开发的衡量标准,打造深睡疗愈体系。
MOZA底层是一种科学的温度,是科学技术与人文关怀的结合。在研发过程中,廖松坤以用户体验为第一性原则,对关乎用户体验的每个部分都精益求精,并整合了全球供应链体系来实现对产品的设想,让产品做到了在体验、功效、外观、材料方面全方位的高端化。他所研发的MOZA全颈精油按摩仪可通过后颈8颗离旋式按摩头进行揉捏抓推,深度实现了指腹精油按摩体验,直达筋膜层,同时,按摩还可以配合冥想课程,帮助用户感受当下,获得精神放松,而这一系列360度的疗愈方案浓缩到便携时尚的产品中,帮助用户提升深睡质量,获得睡得香的好睡眠。
廖松坤认为真正的高端,是用产品实现对人的360度呵护。他有着世界大同的商业思维,带领团队从中外文化中汲取先进理念,从全世界精选适合的材料、技术,只为做出最有利于用户的高端解决方案。
依靠核心科技赋能,民族品牌英科崛起成世界级企业
这几年,中国品牌被越来越多人认可,一方面,国内国民自信的恢复,让消费者更愿意支持中国品牌。据麦肯锡报告,近年来中国消费者对本土品牌的偏爱有加速之势;另一方面,中国日趋强大的供应链水平,让世界消费者更加相信中国制造,品牌出海速度进一步加速。
英科医疗的创始人刘方毅很好地抓住了这一趋势。“任何企业都是一个大时代里边的一个缩影。”这是刘方毅对企业与时代关系的思考。在改革开放的大潮中,刘方毅选择回国创业,他选择进入了最难的医用手套赛道,满足当时医疗行业对非乳胶手套的迫切需求。此后,刘方毅把目光持续锁定在了医疗和再生领域,从事医用耗材和研发生产和再生塑料领域的重新回收利用和开发,以技术为核心,逐渐成为了一家全球性制造企业。
“唯一不变的就是变化本身”这是刘方毅常挂在嘴边的话。这些年,英科在这一信条的指导下,不断进行技术创新,从生产手套,到研发手套生产装备,英科在研发上一路向前,引领整个产业的技术变革。今年,英科内部的精益改善创新项目有将7500多项,刘方毅亲自参与开会讨论的也有400多项。
作为90年代的留学生,刘方毅在经营上一直秉持着全球视角。在不断突破核心技术的同时,刘方毅选择在淄博、青州与淮北等距离港口比较近的地方建立生产园区,利用中国产业链优势,降低生产成本,生产出了在质量、价格方面具有国际竞争优势的PVC及丁腈手套,远销海外。刘方毅十分重视对世界先进管理理念的学习和借鉴,他看重团队建设、员工成长,借助激励模式激发团队的活力和势能。
刘方毅认为,立足国际市场,好的产品是最基础的,然后是利用好现在这个时代环境,还要有充满活力的人才队伍。核心技术领域的持续钻研,守护国民健康的企业担当,攻占国际市场的野心与优势,让英科这个中国品牌崛起为世界级龙头。
长期来看,中国市场韧性十足,消费市场仍充满机遇。随着消费信心的逐步回升,市场将涌现新的消费势能引领企业。而金融与实体经济相辅相成,实体经济的发展离不开金融企业的支持。
企望会是平安私人银行推出的企业家专属服务平台,致力于提供企业家一站式综合金融解决方案,包括品牌赋能、经营赋能、圈层赋能等服务,解决客户影响力提升、扩大销路、及圈层人脉的需求,不断弘扬破局、担当、向善的中国企业家精神。同时平安银行也发挥集团综合金融的优势,围绕着企业投融资、企业留才、企业国际化、企业数字化等方面提供多维度、复合化的金融产品解决方案。至今,企望会已有近2万企业家加入,并汇聚了遍布中国众多消费领域的企业家。
未来,平安私人银行也将与企业家并肩推动民族品牌的成长,一起抓住时代机遇向上生长。同时,平安私人银行也将继续打造有温度的金融服务,做企业家们的坚实后盾和贴心伙伴,助力企业家勇敢前行。
