在塔克拉玛干沙漠腹地,有一个神奇的地方,沙漠中神话般的绿洲,被世界公认的长寿之乡——新疆和田的拉伊苏长寿村。
早在上世纪八十年代,新疆就被国际医学会列为世界长寿区之一,新疆的长寿老人集中生活在和田地区。
拉伊苏长寿村很小,仅有2400人,80岁老人有30人,百岁以上老人有16人,多么惊人的数字!神奇的是这里的百岁老人少有“三高”症状,个个精力充沛、荣光满面。
一经调查才知道,老人们每次炖羊肉汤或是泡茶的时候,他们总会加一点当地的宝贝——管花肉苁蓉,管花肉苁蓉因其补养五脏的特性,才使得当地的村民身体健康,延年益寿,长寿人数高于经济发达的东部地区。
在新疆维吾尔族有广泛食用管花肉苁蓉的习俗,冲茶、煮汤、生食、拌凉菜等。【待续】2022-10-24