锌是青少年生长发育的必需矿物质。缺锌会减缓青春期的生长,减缓第二性征的发育。换句话说,锌是体内促进性发育的矿物质。缺锌的孩子应该吃什么食物?让我们快速浏览一下!
儿童补锌食品
1.缺锌吃牡蛎
牛奶,含锌量最高的食物。海鲜是海边人的常见食物,尤其是牡蛎。以前大连人夏天吃生蚝,都是挑新鲜的生蚝。蚝油黄、鸡蛋炒牡蛎也是用牡蛎做的!看看牡蛎是多么多才多艺。可以吃牡蛎代替补品补锌。
2、缺锌吃口蘑
那种最爱吃的圆白蘑菇,切片炒,做汤很好。松茸是锌的主要来源之一,蛋白质也很丰富,是素食补锌的好方法。
3.因缺锌而食用全谷物产品
那些没有去除稻壳的非精制米粉,还有小米等杂粮,都属于全谷物产品。不能总吃面粉和米饭,偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。同时,谷物中还有其他矿物质,有多种用途。
4.缺锌吃花生
花生可以补充锌、蛋白质和钙,如果平时少吃肉,花生也算是很好的肉类替代食物。花生还可以补血补铁,贫血的人可以多吃花生补血,很有效。
5.缺锌吃苹果。
苹果一直有“智力果”和“记忆果”的美誉。除了锌,苹果还富含脂类、糖类、维生素等营养成分。尤其是细纤维的含量。孕妇多吃苹果,可以补充身体所需的锌,也有利于胎儿大脑皮层边缘海马的发育,有利于胎儿的后天记忆。
需要补锌的儿童
1.有饮食习惯的孩子要适当补锌。
牡蛎、瘦肉和动物内脏中富含锌。如果孩子因为不良的饮食习惯而不吃或少吃这类食物,每天的锌摄入量达不到标准,那么长此以往就会发生缺锌。缺锌会造成孩子地图舌、食欲下降等。导致锌的摄入量进一步减少,从而形成恶性循环。
2.受感染的儿童应该服用锌补充剂。
锌参与人体蛋白质和核酸的合成。儿童感染后,对锌的需求增加,但胃肠道吸收锌的能力下降。有些感染还会导致锌从粪便或尿液中流失,如反复腹泻和肾功能不全蛋白尿。因此,被感染的儿童容易缺锌,缺锌降低人体免疫功能,导致感染的持续和复发。因此,应该给感染的孩子补充适量的补锌剂和富锌食物,既能防治缺锌,又能帮助孩子尽快康复。
3.多汗的孩子应该补充锌。
人体内很多微量元素都是通过汗液排出体外的,锌真的是其中之一。由于遗传、生理和疾病的影响,有些孩子会多汗。多汗会造成锌流失过多,产生假锌,而缺锌会降低机体免疫功能,使孩子身体虚弱,加重多汗,从而形成恶性循环。所以多汗症的孩子要适当补锌。
儿童缺锌的危害
1.缺锌的危害是食欲下降。
挑食、厌食、偏食、异食癖、咬手指指甲、嚼衣服角、吃纸团等。这些都是缺锌导致味觉受损的结果。
2.缺锌的危害包括肠道和呼吸道疾病。
是腹泻细菌和肠道炎症引起的,与缺锌有关。此外,肺炎的高发也与缺锌有关。
3.缺锌的危害包括皮肤病。
很多孩子的伤口不容易愈合,反复出现口腔溃疡,都与缺锌有关。补锌可以改善皮肤再生,加快伤口愈合,减少皮肤炎症、疱疹、皮疹等皮肤病,使头发乌黑有光泽。
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