饮食对孩子的健康影响很大，所以很多妈妈对适合孩子吃的食物了解很多，但是对不适合孩子吃的食物了解多少呢？下面小编整理了儿童饮食的要点。欢迎阅读！
儿童饮食原则
(1)戒嚼泡泡糖。
泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂。橡胶中添加了硫化促进剂、抗氧剂等添加剂，都有一定的毒性，吃多了会积累中毒。塑化剂虽然毒性低，但其代谢物苯酚如果在消化道内被重吸收，会对身体产生危害。
(2)戒喝可乐类饮料。
很多家长应该已经知道孩子不能多喝可乐，但是可乐饮料恐怕他们并不熟悉！可乐型饮料是指像可乐一样含有咖啡因的饮料，会损害孩子的记忆力，导致多动症，需要避免！
(3)戒多吃梅子粉。
长期食用梅粉(香精)后，胃内的酸含量会明显增加，儿童的胃粘膜会被腐蚀，容易发生胃和十二指肠溃疡。
(4)戒多吃糖。
糖是不含钙的酸性食物。正常人体需要保持虚弱，吃糖过多会消耗人体内的碱性物质钙，久而久之会影响孩子的骨骼发育。
(5)戒掉多吃鸡蛋
鸡蛋虽然是营养食品，但是吃多了对身体不好！尤其是对于孩子来说，由于肠胃的消化能力较弱，如果吃太多鸡蛋，不仅不能补充营养，还会导致肠胃健康问题，最终导致孩子的健康问题！
(6)戒多吃罐头。
罐头食品加工时，要加入一定量的添加剂。由于儿童发育不成熟，体内各组织对化学物质的反应和解毒功能较低，所以吃罐头会增加器官的解毒和排泄负担，甚至会因某些化学物质的积累而引起慢性中毒。
(7)戒掉多吃补药，如橙汁、果汁或鱼油
鱼油的主要成分是维生素D和维生素A，吃多了会造成孩子维生素D和A中毒。维生素D过多会增加机体对钙的吸收，同时引起高钙血症，导致肾脏、血管、支气管甚至角膜、巩膜的钙沉积，表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。
(8)戒食含人参的食物。
人参能促进性激素的分泌，可能导致儿童性早熟，甚至影响儿童的正常发育。
儿童健康食谱
食谱1。茶树菇栗子焖牛柳
材料：牛肉、栗子(去壳去皮)、洗净的茶树菇。
辅料：蒜片、甜椒丝等。
制造步骤：
1.将牛胸肉按质地斜切成牛里脊肉，与淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆，备用。
2.将牛肉油从油锅中取出，捞出过滤。
3.另起一口炒锅，爆香蒜片和甜椒丝，再爆香茶树菇和栗子，加生抽、糖、少许蚝油，加料酒和少许鲜汤，烧开，放入牛柳，转小火，盖上锅盖煨至入味，再转大火把汤烤干。
特点：牛柳嫩滑，栗子烧成了甜甜的粉，很适合小朋友的口味。
营养评论
茶树菇富含人体所需的多种氨基酸、十多种矿物质和微量元素。牛肉富含蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，有利于儿童生长发育。
食谱，蔬菜汤
材料：土豆1/8个、西红柿1/4个、洋葱1/8个、四季豆半汤匙、豆腐1小块、胡萝卜1/8根、盐少许。
制作方法：
将土豆和胡萝卜去皮切丁备用。
西红柿洗净切块，洋葱去皮，豆腐切块。
油锅烧热后，放入洋葱、胡萝卜翻炒，再放入其他食材，小火煨至汤汁粘稠，最后加入少许盐即可食用。
营养：浓汤用的蔬菜含有各种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等。可以给孩子提供充足的营养。
