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食品添加剂儿童可以吃么(食品添加剂对儿童危害科普)

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食品中的添加剂安全吗?最具争议的五种食品添加剂

某些物质添加到食品中之前,需要对动物进行严格的毒理试验,主要用于确定多少剂量范围相对安全。当某些添加剂的安全性不确定时,不允许添加到食品中。但是,市场上的食品添加剂还是五花八门,争议最大的是以下五类。

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