黑桃A是什么酒?有许多小伙伴对酒有了解,经常刷到黑桃a。小伙伴们知道黑桃a是一首歌却不知道也是一种酒,接下来就和小编一起来看看吧。
黑桃A是什么酒
黑桃A酒,其全名为,Armand de Brignac,黑桃A是著名的法国香槟品牌,由Cattier家族创立,主要采用霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺酿制,生产的香槟酒果味浓郁,口感圆润,丰富细腻。
黑桃A香槟酒庄由Cattier家族创立。早在1763年,在法国一个小村庄内,Cattier家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。黑桃A顶级香槟由传承11代的卡提耶家族酿制,产自兰斯山产区的希尼莱罗塞。
黑桃A香槟所用的葡萄主要有三种:霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和莫尼耶皮(PinotMeunier),所有葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。霞多丽葡萄的品质,赋予了黑桃A香槟活泼的特质;黑皮诺则增添了香槟力量和骨架,并使得黑桃A香槟的口感更具层次;莫尼耶皮诺为黑桃A香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。
在酿制方面,黑桃A香槟从采摘到装瓶,仅由8人的团队倾力完成,是世界上唯一一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄,在用传统方法进行压榨后,就会被用来酿制品质卓越,个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混合了源自卓越丰收年的三种独特葡萄酒而最终酿造而成的特酿。之后,黑桃A香槟的酒液会在全香槟区最深的地下酒窖进行缓慢的陈年,并用卡蒂埃家传秘方进行补液,使黑桃A香槟蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精华。
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