包菜最好吃的做法?手撕包菜九步就学会包菜虽然是一种非常常见的食材,烹饪包菜的方法也很多,但是什么方法做出来最好吃了,今天小编给大家推荐一道最好下饭的手撕包菜详细教程
手撕包菜做法步骤:
原料:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、豆豉、油、盐、豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖。
第1步、包菜用手撕成块,盐水浸泡十分钟。
第2步、葱姜蒜剁成末备用。
第3步、五花肉切成薄片。
第4步、起锅烧油,少许油即可,放入五花肉煸出油。
第5步、两面煎至微黄,出油即可
第6步、放入葱姜蒜末,一勺豆瓣酱,爆出香味,炒出红油。
第7步、加入少许的豆豉,炒出香味。
第8步、浸泡好的包菜清水冲洗两遍,攥干水分,下入锅中,大火炒至断生。
第9步、下入生抽,白糖,蚝油,翻炒均匀即可,不需要下盐了,调料都有咸味。
以上就是关于包菜最好吃的做法手撕包菜,希望大家能轻松学会。