杏鲍菇怎么做好吃
1、准备一块新鲜猪肉,洗净晾干。
2、瘦肉切块均匀,入锅,加盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉抓,腌一会。
3、杏鲍菇、青椒和红椒洗净备用。
4、杏白菇、青椒、红椒切成菱形片。
5. 姜、蒜、香葱和干辣椒切段。
6、锅点火入油热,入腊肉滑炒,出锅。
7. 锅里留油(尽可能多),加入杏普菇翻炒一分钟,加入葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味。淋味鲜色增香。
8、下青椒红椒翻炒,盐、味精、糖翻炒均匀,放入好肉翻炒。
9、变稠,淋上油,关火。
10、出锅盘即可。
【杏鲍菇炒肉片的用料】
【小贴士】
1、杏鲍菇可以切得粗一点,不需要切得太细了。
2、猪肉丝切得细一点,这样会更好吃。
今天的杏鲍菇怎么做好吃就和大家分享到这里了,如果你很感兴趣,赶紧get杏鲍菇怎么做好吃炒肉片的做法吧。