五指毛桃的功效与作用,五指毛桃的食用方法是什么、有什么禁忌事项?关于五指毛桃这个名字,相信很多人只是听说名字,而不了解是什么东西,有些人还会将五指毛桃误认为是桃子的一种,但其实不然,五指毛桃是中药的一种,常用于煲汤或是药方煎服。那么五指毛桃的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家带来五指毛桃功效的详细介绍。
五指毛桃的功效与作用
五指毛桃广泛分布于粤西地区为主的山上,主要成分包括有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。岭南地区常用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下等病症,具有健脾补肺、行气利湿、美容养颜等功效。
1、健脾补肺:五指毛桃味甘能补,能够健脾化湿、益气固表,可用于食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状,有健脾补肺的功效。
2、行气利湿:五指毛桃能够健脾以化湿,补肺以行气,用于脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症,有行气利湿的功效。
3、美容养颜:五指毛桃当中也富含有一定量的维生素,而维生素能够调节皮肤内色素的代谢,对于皮肤晦暗、老年斑、黄褐斑、雀斑等色素沉着的人,能够很好的淡化色斑,使得皮肤变得红润、白皙和富有弹性。
4、缓解便秘:五指毛桃当中还富含有一定量的膳食纤维,而膳食纤维能够很好的促进粪便的形成,机械性的刺激肠道蠕动,促进粪便的排出,对于大便秘结、排便困难的人,适当的吃五指毛桃补充膳食纤维,在预防和缓解便秘方面也有着积极的作用。
五指毛桃的食用方法是什么
1.五指毛桃煲鸡汤
材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法:
①将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
②锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
③把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
④将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
功效:健脾胃、祛湿困、舒筋络。
2.五指毛桃排骨汤
材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
功效:益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰,对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃有什么禁忌事项
一、人群禁忌:
1、孕妇:五指毛桃中含有香豆素,此类物质具有抗凝血作用,孕妇食用后有可能会导致出血,对胎儿健康不利。另外,从中医角度而言,五指毛桃具有行气、健脾胃的功效,可促进胃肠蠕动,一定程度上可以刺激子宫,进食过多甚至可能导致流产等不良后果,所以不建议此类人群食用;
2、过敏人群:此类人群进食后可能出现过敏反应,表现为皮肤瘙痒、红肿,还可能出现皮疹等,所以不建议食用五指毛桃汤;
3、其他人群:由于五指毛桃可促进活血,故痔疮、血小板低下等疾病患者应避免食用,否则在一定程度上可加重出血症状。
二、食用禁忌:
食用五指毛桃煲的汤时,应避免与辛辣刺激性的食物同食,以免影响药物发挥作用,而且不建议过量食用,以免影响正常的饮食等,反而对身体健康不利。
另外,虽然使用五指毛桃煲汤具有健脾补肺等功效,但如果患有疾病,仍建议及时就医诊治,饮用五指毛桃煲的汤无法代替药物治疗。
以上就是关于五指毛桃的功效与作用的全部内容,五指毛桃是一种药食一体的植物,适合贫血气虚的患者食用,小编提醒:如果身体有如痔疮等出血病症的患者请勿食用包含五指毛桃的食物,否则可能会加重出血量。