人们为啥不爱吃海底捞了,海底捞亏损2.97亿,人气渐失的原因是什么?在海底捞最近的财报中公布中,我们可以清楚的看到其亏损严重,2.97亿的亏损是什么导致的,现在人们为什么不爱吃海底捞了?本文将为您分析人们为啥不爱吃海底捞了的具体原因。
人们为啥不爱吃海底捞了
1、菜品分量较少
大家都清楚海底捞的服务是出了名的好,食物味道也不错,但是每份菜品提供的分量却是非常的少,就拿丸子来说,一份丸子才六颗,同样的价格在路边普通的火锅店中可以买到更多,顾客来消费如果不能吃饱又怎么会再次消费呢?
2、价格相对而言太高
可能是因为物价原因,海底捞现在的菜品价格都上涨了许多,再加上前面说的每份的分量较少,一增一减之下消费者自然觉得不够划算,200元的消费以前能够满足一人份,现在都吃不饱,当然就不会选择在海底捞消费了。
3、受疫情影响
新冠疫情到现在已经是第三年了,随时可能爆发的疫情也导致了人们养成了考虑性价比再消费的观念,毕竟谁也不能保证今天消费完了,明天出现疫情有没有足够的钱去买粮食。
4、同行竞争激烈
饮食圈中每一种餐饮都是竞争对手,越来越多类型的餐饮行业加入进来,价格也比较实惠,顾客自然就会吸引过去,久而久之就少了不少营收。
以上就是关于人们为啥不爱吃海底捞了的全部内容,为什么海底捞会开始走下坡路,其原因是多方面的,但最主要的是老百姓希望的是物有所值,脱离了群众基础,再好的招牌也会无人问津。