扬州城市论坛 教育 明天寒露,体寒女人要忌嘴!建议:少吃3酸、多吃5碱,身轻火气减

明天寒露,体寒女人要忌嘴!建议:少吃3酸、多吃5碱,身轻火气减

袅袅凉风动,凄凄寒露零”,寒露的到来让秋的凄美又增添了几分,再加上连着下了几天的秋雨,渐浓的秋意正式拉开深秋的序幕。

不过,这秋寒乍到秋燥未消的时节对女性可不太友好秋雨虽然滋润了大地,但并没有浇灭体内的“燥火”外寒内燥反而使人更加疲惫消沉。所以,寒露时节想要皮肤水嫩、内火减少,还要从饮食着手、内养外消。食物分酸、碱,维持身体弱碱性才是身轻体盈的关键,提醒女人不要吃反了。明天寒露,女人要懂得忌嘴!建议:少吃3酸多吃5碱,身轻火气减。这5种碱性菜也可以称之为女人的“寒露5宝”价格不贵营养高,应季而食、安稳过秋冬

多吃五种碱性食物

被誉为“菌中之冠”的黑木耳富含膳食纤维、天然果胶和矿物质,既能清理肠道,又能滋润肌肤是山珍中最应该多吃的碱性食物也是由内调养的绝佳食品

推荐做法:【山药炒木耳】

南瓜是深秋时节的时令食材,含有大量的果胶维生素氨基酸,能够缓解秋燥滋润肌肤呵护肠道,营养价值高、口感好,煲粥、清炒、炖汤都不错,几乎可以称之为“女性之友”

推荐做法:【蛋黄焗南瓜】

茼蒿一直都被誉为“皇帝菜”,气味清冽、口味清爽,是一款光闻闻味儿就觉得神清气爽静心安神的碱性菜对于缓解秋燥、降火气行之有效

推荐做法:【虾米炒茼蒿】

民间一直都有“寒露吃豆,入冬打虎”的说法,红豆含有丰富的铁和维生素E,能够滋阴补血养气安神是秋燥天降火舒寒的“营养美容丸”

推荐做法:【红豆花卷】

山药的不可多得的药膳同源好食材,别看长得丑,内在却很滋柔,虽然一年四季都能吃,但秋天吃最合适,毕竟白色食物才是滋阴润肺降秋燥的首选

推荐做法:【山药蛋花羹】

1.一根山药把外皮刮干净,用清水反复冲洗掉表面的杂质和黏液,这样能有效防止山药氧化变黑,煮出来的汤羹也会更加清亮。

2.处理好以后把山药切成片,放入蒸锅中、中火蒸15分钟,把山药蒸熟。15分钟以后取出来,倒掉盘底的汁水,然后把山药压成细腻的山药泥备用。

3.两个鸡蛋,沥出蛋黄、把蛋清打在碗中,快速搅打、让蛋清均匀融合。

4.烧半锅开水,把山药泥挖进去搅散,开中火煮2分钟融合香味,然后加入食盐2克、白糖少许、味精1克、鸡精2克调味,继续煮至汤羹沸腾,多次少量的淋入水淀粉,调成自己喜欢的浓度。

5.然后撒上枸杞、青菜丝,把蛋清淋在上面,煮至蛋花全部飘起来即可关火,最后撒上葱花,盛放在汤盆里面,淋上芝麻香油,清香营养的养生山药羮即可享用。

少吃三种酸性食物

酸性食物不是我们概念里像橘子、柠檬等吃起来很酸的食物而是经过消化分解后呈现酸性的食物,这其中最典型的就是这3样——乳酪面包

尤其是乳酪面包等甜点、西点深受女性朋友喜欢,但是过度食用不光发胖还加速衰老强烈建议能不吃就不吃;精瘦肉可以适当吃一些,但是太肥的肉再香也最好忍住,堆积脂肪、影响身材、影响健康

第一美食编辑:小雅

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