鸭屎香为什么叫鸭屎香？有一款名字独特的茶叫“鸭屎香”，相信很多人都听说过这个名字，但是鸭屎香为什么叫鸭屎香呢？今天一起跟小编了解鸭屎香名字的由来吧！
鸭屎香为什么叫鸭屎香？
“鸭屎香”名虽不雅，而作为凤凰单丛的名种，可谓“大俗即大雅”。鸭屎二字虽不雅，但是此茶却是难得的好茶，是一款名不如实的好茶。因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里。凤凰单丛是四大乌龙中广东乌龙的主要代表。主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰山气候温暖湿润，雨水充足，土地肥沃，空气湿润，年均气温在20℃左右，含有非常丰富的有机物质和多种微量元素，这些非常利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
鸭屎香茶叶是高香茶，所以在冲泡时对温度的要求非常高，需要用100℃的开水才能冲泡茶叶，使茶的香气能够完全的挥发出来。并且鸭屎香茶叶需要快冲快喝，这样喝起来口感才会醇厚甘甜。
鸭屎香茶叶属于半发酵的乌龙茶，茶形条索紧卷，色泽乌褐发亮，冲泡过后滋味醇厚、香气馥郁持久，具有回甘明显的特点。同时十分耐泡，一般可以冲泡10道左右，品质极好的鸭屎香甚至能冲泡20道。鸭屎香出水定要快，越快越好。出水稍微慢一点儿，那浓郁的香可能会让人迷晕了头，那浓郁的汤汁可能会泛出苦涩。
以上就是鸭屎香为什么叫鸭屎香的全部内容了，相信大家看完之后对鸭屎香的由来有了一定的了解。
