没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。养肝就是养命!肝脏最爱的8种食物,无论有钱没钱,建议每天吃点,快快收藏吧!
主料:韭菜一把,鸡蛋4个
辅料:花椒几颗,盐适量。
食材:菠菜一把、鸡肉丸子一盘、海鲜菇适量、鸡蛋2个、食盐半勺、生抽1勺、米醋一勺、胡椒粉3斗。
娃娃菜可算是蔬菜中好吃的代表了,无论是跟豆腐金针菇搭配一起做成低脂汤,还是醋溜娃娃菜,都非常吸引我,今天我就来个不一样的,做个蒜蓉娃娃菜,健康又美味,绝对值得一吃的~
食材
娃娃菜,葱花,蒜末,生抽,耗油,淀粉
做法
西红柿炖牛腩,开胃又下饭,汤汁浓郁,不管是配米饭,还是面条都无敌好吃!我家孩子很喜欢吃土豆,每次都会加点土豆软糯香甜。
食材:
牛腩500克,番茄两个 (去皮切块),土豆一个 (去皮切块),葱、姜适量,桂皮、八角、香叶、冰糖
做法:
做红烧鱼最重要的3点:第1去腥,第2炖透,第3提香。
去腥最关键的1步就是炖的时候不能直接加水,用高汤或者啤酒代替,没有的话退而求其次用白开水,还要加白酒进去炖;提香也是很重要的一步,因为很多人不知道怎么规避这些小坑,所以炖出来有腥味!具体怎么做,今天分享给大家。
食材:大黄鱼一条、盐、料酒(腌制用)、啤酒一瓶、生抽一勺、老抽半勺、白糖半勺、葱姜蒜适量、白醋1勺半、食用油1勺。
做法:
1:将鱼清理干净,鱼身上的黑膜一定要去除干净,不然会很腥。
2:把处理好的鱼放入盆中、加入食盐和料酒以及2片姜进去腌制10分钟。中间可以翻面按摩2分钟,能更好地入味。
3:鱼下入锅中煎至两面金黄,煎鱼的时候一定要注意:等一面煎定型好再翻面,不然容易破皮粘锅,然后煎好的鱼盛出备用。
4:煎好鱼以后扒到一边,不用盛出来,加入葱姜蒜炒出香味!
5:加入1罐啤酒没过鱼、老抽、生抽(老抽上色,生抽入味,按个人爱好添加多少)、盐、少许白糖,小火慢慢炖20分钟,中途可以不断地用勺子将汤汁淋到鱼身上,方便更好的入味。
食材:
包菜半个,胡萝卜一小段,泡发好的木耳适量,小米椒三个,大蒜四瓣,香菜一根。
做法:
鱼香口味的估计没有人不爱吧酸甜可口,汤汁拌饭绝了,超级好吃,你一定不能错过哈~
食材
鸡蛋3个、青椒1个、胡萝卜1个、黑木耳8朵,葱姜蒜少许,豆瓣酱1勺
做法
食材准备
牛排1块、蒜瓣3头
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的肝脏最爱的8种食物做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。