毛豆煮多长时间能熟,毛豆是一年四季都可以吃到的食物,在夏天吃的时候,毛豆配上冰啤酒,味道更佳美味,是一个老少皆宜的食材,一起来详细了解看看吧。
毛豆煮多长时间能熟
1、如果想要煮出来的毛豆不变黄就要在水烧开的之后开着锅盖煮毛豆,这样既不会让苗豆变黄了又不会让毛豆吃起来口感变的太软。
2、煮毛豆的水千万不要放的太少了,至少要保证水量超过毛豆15%以上,这一点非常重要。
提示:很多人在煮毛豆的时候都会让水刚刚没过毛豆,这样煮毛豆势必会盖着锅盖煮,煮出来的毛豆就容易变黄或者发面了。
3、毛豆一定要等到水开了之后再下入锅中,如果是加入调味料煮毛豆也需要等到调料水煮开之后再下毛豆。
4、煮毛豆的时间一定要注意,一边来说煮10到15分钟就能将毛豆煮好了,千万不要让毛豆煮到20分钟哦,那样煮出来的毛豆口感肯定是软的。
以上就是小编为大家整理的毛豆煮多长时间能熟全部内容,大家在煮毛豆的时候可以多试试熟了还是没熟。