2013年,一则“一家三口吃了三年泡沫箱种的菜得了癌症”的微博吓坏了不少“菜友”,微博称:东莞有一家三口人得了癌症住院,当地卫生局检查发现,他家用泡沫箱种菜,吃了三年自产菜,结果把癌症吃出来了。
谣言的内容大概是这样的:
在塘下医院上班的朋友说,有一家三口全部得癌症!在他们科室住院,经卫生局检查发现他家用泡沫箱种菜,吃了3年自产菜,把癌症吃出来!
原以为自种健康少农药,没想到泡沫箱比农药更厉害!种菜的朋友们舍弃你们的泡沫箱吧!
这一消息惊诧不少喜欢采用轻便泡沫箱的“都市菜农”,于是人们纷纷打听消息,最终塘下人民医院进行核实:“确实最近有不少人向我们询问这件事,但实际上我们这里并没有一家三口得癌症住院的情况。”
也就是说,“一家三口吃了三年泡沫箱种的菜得了癌症”这则消息是心怀不轨之人散播的谣言。
不过,虽然这个消息是假的,但是很多人都放弃了泡沫箱种菜,因为他们也担心泡沫箱有毒,种出来的菜吃了对人没有任何好处。
可是,如果我们用心观察的话,就会发现,我们网购的瓜果梨枣都是用泡沫箱运送的,而且网购的生冷海鲜也都是用泡沫箱运送的。
因此,很多人不禁有些怀疑:泡沫箱含有有毒物质吗?为什么商家要用泡沫箱快递呢?
对于这些疑问,就来解释一下泡沫箱到底有没有毒,希望大家看完以后涨一些知识。
随着网购的流行,生活用品、服饰、电子元件、电器等等都做到了足不出户就能送货上门,并且免费安装。
而对于很多运输生瓜梨栆、生猛冷鲜的食品时,我们会发现商家都会用泡沫箱将食品包装好以后,再放几袋冰块,就能保证食品以最新鲜的状态到达我们面前。
除此之外,如果用心观察的话,包括医院用来保存血液或者重要器官的时候,用的也是高级的泡沫箱,究竟泡沫箱是用什么做成的呢?
答案就是,我们日常所使用的泡沫箱,是以泡沫塑料为材料制成的箱式包装容器,塑料泡沫是内部具有很多微小气孔的塑料,其主要的成分是聚苯乙烯。
聚苯乙烯是指由苯乙烯单体经自由基加聚反应合成的聚合物,是一种无色透明的热塑性塑料。
而聚苯乙烯又分为通用级聚苯乙烯(GPPS)、抗冲击级聚苯乙烯(HIPS)和发泡级聚苯乙烯(EPS)。
三者的区别在于:
GPPS透明度高,光泽良好,
HIPS的亮度一般,火烧后表面光亮,有苯乙烯的味道。
EPS主要用于泡沫。
也就是说,市面上所刘通的泡沫箱,均是发泡级聚苯乙烯(EPS)。
发泡聚苯乙烯,又称可发性聚苯乙烯,具有相对密度小(目的约为1.05g/cm3)、热导率低、吸水性小、耐冲击振动、隔热、隔音、防潮、减振、介电性能优良等优点,广泛地用于机械设备、仪器仪表、家用电气、工艺品和其他易损坏贵重产品的防震包装材料以及快餐食品的包装。
而这种用聚苯乙烯具有高于100℃的玻璃转化温度,因此经常被用来制作各种需要承受开水的温度的一次性容器,以及一次性泡沫饭盒和泡沫箱等。
上面有说道,泡沫箱是用来保存新鲜食材的,那么按理来说泡沫应该是无毒的才对,可是在制作泡沫箱的过程中,所使用的聚苯乙烯,确实含有一定量的有毒物质,而这种有毒物质就是苯乙烯。
苯乙烯是用苯取代乙烯的一个氢原子形成的有机化合物,是芳烃的一种。
芳烃是分子中含苯环的碳氢化合物的总称,且均有毒性,其中以苯对中枢神经及血液的作用最强。
苯乙烯是无色、有特殊香气的油状液体,在工业上,苯乙烯是合成树脂、离子交换树脂及合成橡胶等的重要单体。
另外,苯乙烯在热、光或过氧化物作用下容易聚合,聚合时会放出大量的热量,当达到一定量的情况下,还可能会引起爆炸的危险。
值得注意的是,苯乙烯毒性虽然比苯弱,但是它却具有一股臭味,少量的苯乙烯能引发人感到不快,而苯乙烯的含量超过一定数值时,就会刺激皮肤及黏膜,也有麻醉的作用,对血液和肝有轻度损害作用。
(苯的挥发性大,暴露于空气中易扩散,人和动物吸入或皮肤接触大量苯进入体内,会引起急性和慢性苯中毒。)
值得警惕的是,当吸入1%的苯乙烯蒸气后,人会在数分钟即失去知觉。
那么问题来了,为什么泡沫箱中含有苯乙烯这种有毒物质,为什么还能使用在食品上面呢?
至于这个问题,厂商不可能拿着人民的健康开玩笑,用泡沫箱运输食材的原因当然就是它并没有毒。
首先来说,单一的苯乙烯是对人有害的物质,而泡沫箱制作时所使用的是聚苯乙烯,苯乙烯虽然有毒,但聚合成聚苯乙烯后就无毒了,且化学结构稳定,常温下很难降解。
所以,我们所使用的泡沫箱是不含有有毒物质的。
因此,泡沫箱原始材料的有毒物质在合成聚苯乙烯后就已经没有了,所以,用泡沫箱种的菜是没有毒的。
虽然说泡沫箱制作出来以后是没有毒素的,但是我们一定要使用知根知底的泡沫箱种植蔬菜,万不可用从大街上随意捡回家的泡沫箱种菜。
这主要是考虑大街上的泡沫箱有安全隐患,一是我们不清楚外面的泡沫箱之前用来做过什么,在一些郊区,有些农民甚至会用泡沫箱装农药或其他有毒的物质,在不知情的情况下种上蔬菜,很可能就含有一定的毒素。
另外,无论是泡沫箱种菜还是在田里种菜,都是滋生一些菜虫,土里可能有一些害虫,人们就会使用农药进行杀虫,这个时候就要特别注意,在食用前一定要清洗干净。
泡沫箱种菜多出现在城市里,因为没有土地,人们在泡沫箱里放入泥土,然后种上各种各样的蔬菜,除了可以省钱以外,自己家中的几乎都不使用农药,可以说是地地道道的绿色食品。
可是,泡沫箱在使用一段时间后,就会出现变形和破损,因此人们会用新的泡沫箱将它们替换,于是就产生了大量的废弃泡沫。
有些人就嫌麻烦,直接将泡沫箱丢在了路边或随意丢弃,这就对环境造成了很大的影响,因为泡沫箱是无法通过自然条件进行分解的,还会给土壤和河流造成污染,因此,废旧的泡沫箱一定不要随意丢弃。
想要合理地处理废弃泡沫箱,最好是先积攒起来,然后卖给收废品的人,目前的市面价应该是0.2元一斤,积攒多了也可以给孙子孙女买点好吃的。
(不过听人说,泡沫箱一顿价格在6000元左右,价格相当于6块钱一斤,中间的控价有点离谱。)
最后,喜欢用泡沫箱种菜的人群越来越年轻化,说明人们对空间的使用率有了很好的改变,在种植的过程中还可以教育子女,让孩子可以有接近自然的机会,这就是一件益处多多的工作。
想一下,从种植到发芽,从开花到结果,从采摘到餐桌,每一步都在自己的掌控中,这也算是一种别样的生活方式。
我家种了5箱,不知道您家种了几箱,是不是吃着心里的感觉都不一样呢?
泡沫箱种的菜是没有毒的,大家可以放心的种植自己喜欢的植物和蔬菜,给谁生活添加许多乐趣,赶快行动起来吧!
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