鸽子汤怎么炖好喝又营养？对于大病初愈的朋友来说鸽子汤是一道很好的滋补品，常喝鸽子汤可以增加体能，促进伤口的愈合，其含有多种营养元素，鸽子汤的炖法有很多，那么鸽子汤怎么炖好喝又营养呢？
鸽子汤怎么炖好喝又营养方法
1、准备材料：
（1）乳鸽一只
（2）枸杞大概8克
（3）香菇20克
（4）红枣8个左右
（5）生姜和蒜头
以上是煮鸽子汤最营养的需准备的材料。
当然，如果不喜欢太甜的朋友可以选择少放一点红枣。
2、煮法：
（1）先把冷水烧开
（2）将生姜和蒜头一起放下去
（3）将处理好的鸽子放入烧开了的水中煮大概10分钟后放小火
（4）把枸杞、香菇和红枣一起放到下去
（5）小火在煮一个小时后出锅
鸽子汤怎么炖好喝又营养的配方都给大家了，最后在友情提示生姜和蒜头一定要有一个主要功能是去腥味，喜欢的朋友们做起来吧。
