多宝鱼蒸多久？大家都知道煮鱼最关键的是火候，如果你煮的时间太长了，就会导致鱼肉太柴不好吃，那么蒸多宝鱼一般需要多长时间，蒸出来的口感才是最佳，今天小编就来给大家讲解一下。
多宝鱼蒸多久？
1.多宝鱼一般蒸8—15分钟左右即熟，时间长了，鱼肉会发绵，口感很差，如果不确定熟没熟可以用筷子从鱼身上刺过，如果筷子不费劲地穿过鱼身，证明火候刚刚好。
2.需热水下锅，如果鱼较小的话清蒸时间是7分钟左右，这个时间不是固定的，它主要根据火力的强弱有关系，如果火力大一点它所需的时间就会少一点。
多宝鱼蒸多久？具体需根据鱼身大小的区分，正常的话是7分钟左右，在多宝鱼开锅之后也不要焖太长时间，影响口感。
