枸杞是茄科植物宁夏枸杞干燥的成熟果实。别名苟起子、甜菜子、红耳坠、地骨子、枸茄茄。味道甘，药性平，归肝、肾经。
枸杞子的主要成分有多糖、酸浆红素、胡萝卜素、生物碱、烟酸、维生素、游离氨基酸等。枸杞多糖的含量不得少于1.8%，甜菜碱含量不得少于0.30%。
枸杞是一味中药材，更是一种营养滋补品，很多人会用枸杞来养生，那么经常吃枸杞对身体健康又有什么帮助呢？虽然吃枸杞不分时间段，但是在睡前摄入效果却是最佳的。
提高性功能
你可以仔细观察很多人会保持着吃枸杞的习惯，据说一些人吃枸杞是为了激发人体当中的性功能，枸杞当中的营养物质进入人体之后会对男性体内的睾酮含量明显提升，不过想要效果更加明显的话，还需要长期坚持，这样才能在一定程度上提高男性的生殖能力以及性功能。
延缓衰老
女性最害怕的就是衰老，所以会绞尽脑汁地延缓衰老，虽说延缓衰老有很多的方法，但是吃枸杞绝对是其中之一，而且效果比较明显，枸杞当中的营养包含大量的维生素，茶多酚，多糖等物质。进入人体之后可更好的抗氧化，排出体内垃圾，减少体内黑色素形成，达到滋养肌肤的作用。
提高免疫力
很多人并没有掌握好自己的生活方式，导致免疫力下降，各种疾病可能会找上门，其实这个时候可以通过枸杞来提升自己的免疫力，枸杞当中的营养物质可满足身体所需，让一些病菌不轻易进入人体。
养肝安神
经常吃枸杞对人体的肝脏也有一定的作用，现如今生活节奏快，年轻人都养成了熬夜的毛病，长期保持这样的习惯必然造成肝脏损伤，甚至身体透支，平时吃枸杞可养肝安神，帮助肝细胞修复，提升肝功能。
体质热的人
滋补的同时又具有温身的作用，所以体内湿热痰湿的人尽量不要碰枸杞，否则会加重身体不适，一些高血压脾气暴躁或者是平时吃肉脸红的，人感冒发烧的最好也不要碰。
脾胃虚弱和消化不良的人
夏季气温本身就比较高，也是不适合吃枸杞，否则会导致胃胀吐酸水，甚至是食欲不振，一些人在夏季摄入枸杞时，更是出现了口腔溃疡，别人也不要过多的摄入，每天大约6克左右即可。
肝火旺者
枸杞有一个非常低调的功效，就是滋养和保护肝脏，我也比较的明显，所以很多人会用枸杞泡水来养肝，但是在这里要提醒各位，他对神经和激素的调节会产生负面影响，对身体不利，尤其是肝火旺盛的人，更应该注意。
宁夏枸杞——在众多的枸杞当中，宁夏枸杞的品质领先全国，各地可以说是枸杞当中的代表，宁夏更是被誉为“枸杞之乡”。
中宁枸杞——这一种应该算是宁夏枸杞当中的上品，熟悉的人都知道这种枸杞皮薄肉多，口感纯正甘甜，更是无苦涩滋味和其他异味。
黄果枸杞——在接近成熟时是黄色，熟透时是橙黄色或者是橙红，黄果枸杞熟果鲜端聚间，或者是平，或者是微凹，整个的果身具棱，先端大而基部略小，果肉厚，味甜。
新疆枸杞——新疆枸杞大多是人工栽培，分布在北疆地区，浆果成熟卵形或者是卵状球形，成熟时是红色花果。
当然各地还有不同的枸杞都有一定的养生作用，平时可用来泡水，煲汤，煮粥药用都是可以的，但是要根据自己的实际情况摄入，且不可超标，泡水的话，可将6克左右的枸杞放入杯子当中，添加大约60度的沸水开水冲泡用盖子焖上10分钟即可，开水之后浸泡过的枸杞也不要丢掉，直接吃掉更好吸收。
