题图|视觉中国
在今年拉开双十一帷幕之际,“十年后的11.11会是什么样?”的话题引发了网友热议。
这些年,地域和经历各不相同的网友们或多或少受到双十一的影响,有的人获得了更高薪水的工作机会,有的人把生意规模扩大数倍,还有更多的人享受到购物的便利……他们对未来双十一的关心也非常具体。
比如,配送小哥关心的是,十年后的双十一是否还需要快递员;菜场小摊主和便利店老板关心的是,自己的小店是否也能加入双十一,从线上获得更多生意;年轻一代消费者则更关心,十年后的双十一消费者是否还愿意像现在一样囤货,以及能否会有更方便快捷的方式购物。
作为中国最早的线上购物节,每年双十一的玩法代表了新的消费趋势,也代表了新的生意机会。2009年,电商刚刚被接受,双十一的火爆预示着线上消费将走入更多人的生活,一场零售行业的革命就此发生;如今,线上购物已走入百姓家,越来越多线下门店的经营者希望参与这场消费狂欢中,越来越多消费者希望获得更方便快捷的购物体验,这同样孕育着新的零售行业变革。今年11.11,京东特别提出,除了为用户带来实在的价格、商品和服务外,京东方面还将继续全面助力实体经济发展,帮助合作伙伴降本增效,提升经营韧性,实现稳健增长。
在“十年后的11.11会是什么样?”的话题下,来自沃尔玛、京东到家、百事食品以及联合利华等多家零售企业的高管给出了他们的预测。虽然各家高管预测的出发点不同,但有一个基本的共识是,十年后将会有更多实体零售门店加入双十一,这意味着随买随到的即时零售会更主流化,可以覆盖到不同地域、各种类型的消费者。这意味着随买随到的即时零售会更主流化,可以覆盖到不同地域、各种类型的消费者,这也预示着实体零售与电商网购之间的交融,将会愈发紧密。
比如,京东集团副总裁、达达集团总裁何辉剑预测:
从9月开始,湖北区域龙头商超中百仓储就开始备战双十一。
京东11.11前,中百仓储几乎所有的线下大卖场店都完成了上线京东到家和京东小时购,光是今年就上了45家门店。中百仓储线上业务负责人郭磊表示,即时零售已经成为中百仓储线下门店不可或缺的销售渠道和增长点,“目前线上销售占比已经接近大卖场整体规模的15%。”
根据郭磊的预测,进入11.11高峰期后,中百仓储销售额能比去年提升2倍。京东小时购带来的新用户同比增长200%。
除了连锁超市,还有更多品类在选择即时零售。作为京东到家重要的母婴战略合作品牌之一,美赞臣在京东11.11期间和京东到家进行全渠道合作,希望借助京东到家的数字化能力,优化全渠道供给,通过整合营销提升品牌曝光转化。美赞臣预计,今年京东11.11期间,即时零售新用户将实现翻倍增长。
此外,迪卡侬、海澜之家等知名服饰运动商家,也在京东11.11期间上线了京东到家和京东小时购。
即时零售为什么能够带动线下商家获得新增长?
一方面是新消费习惯的养成。在消费者享受到即时配送的便利之后,他们更愿意选择随叫随到的服务。同时,即时零售覆盖的商品品类逐渐丰富,消费者个性化的需求也可以更好地得到满足。
京东、达达联合中国连锁经营协会(CCFA)发布的行业首份《即时零售开放平台模式研究白皮书》指出,预计到2025年,即时零售中的平台模式的规模将突破万亿门槛,达到约1.2万亿元,有望引领并拉动O2O整体市场规模增长。
另一方面,同城物流网络、数字化系统等基础设施的搭建完成也不容忽视。这些基础设施建设需要数亿元投入,大部分中小零售企业来说难以负担。以京东为代表的企业自建这些基础设施之后,把服务能力开放给第三方合作伙伴,带动了更多线下商家实现销售额增长。
今年9月,京东到家总经理李昌明在2022中国电子商务大会上表示,接下来几年,即时零售会有爆发式的增长,成为电商领域里的主流。
从最早的超市生鲜扩展至全品类,越来越多不同品类和类型的商家加入让即时零售扮演的角色更加重要。消费者在线上下单商超、3C、时尚家居、药品等商品,都可以享受1小时达服务,药品和酒水甚至不足30分钟即可送达。
而据京东方面预计,今年京东11.11,京东到家、京东小时购将助力全国20万家全品类大中小型实体门店线上销售额翻倍增长。
本地门店加上即时配送,在不少消费者眼中即时零售和餐饮外卖大同小异,都是线上下单,可享受1小时达服务。但实际上,即时零售和餐饮外卖有着本质不同。
外卖给餐饮行业的改变更多在配送环节。消费者通过外卖平台下单,商家接单后制作菜品完成出单,骑手接单后完成配送。外卖平台提升履约能力的关键在于优化订单的分配策略和骑手的配送路线,经过几年的发展,算法已经可以比较准确预测骑手的送达时间。
相比之下,即时零售更加复杂,对平台和商家服务能力的要求也更高。因此,即时零售给零售业带来的改变是渐进式的,而不是像外卖那样一蹴而就的。
一方面,即时零售覆盖的商品SKU之多,和餐饮外卖完全不是一个量级,需要将大卖场数万个商品数字化,并实现最有效的线上选品、汰换,甚至全渠道供应链整合,才能帮助门店实现效益。
另一方面,即时零售在履约环节的复杂程度,也是餐饮外卖不能相提并论的。即时零售涉及的线下商家各式各样,SKU众多,订单分散。从订单到配送,商家需要关注的不仅仅是配送环节,还需要关注仓储和拣货环节。
举例来说,商超订单涉及门店拣货、生鲜保鲜防损、线上线下库存同步、售后退换货等环节在外卖订单中几乎没有涉及,而这些能力直接关系着消费者购物的体验。对此,作为以供应链为核心能力的京东,显然有着更为深刻的理解。早在8年前,京东便打造京东到家,率先投入即时零售领域,此后又通过投资达达,加强在同城领域下即时履约配送能力的建设。
在即时零售领域深耕多年,同时也在和线下商家合作过程中不断总结经验教训,探索出了一套对接大卖场、社区生鲜、便利店、品类专业店等不同业态的合作模式和解决方案。
京东到家打造了一系列的产品、工具、系统,帮助实体零售商完成数字化改造,帮助品牌商实现全渠道整合营销。比如,京准通在升级LBS能力后可以精准投放3-5公里人群,让门店受众面更加广泛,也让线下店坪效得到大幅度提升、销售额明显提升。京东到家自主研发的海博系统具备商品管理、会员运营、营销活动、履约优化和全渠道数字看板五大能力,可为零售门店提供完备的全渠道经营助力,帮助零售门店显著提升全渠道经营效率、降低成本、最大化销售额。
在履约环节,达达快送探索出的“仓拣配”全链路一体化解决方案。除了保障配送环节之外,达达优拣为门店提供众包拣货员招募、全渠道订单拣货和拣货流程数字化管理等服务,能够解决门店拣货痛点,提升门店效能。据悉,沃尔玛、家乐福的所有卖场门店,均已全面接入达达优拣,应用达达优拣后,家乐福门店平均拣货速度提升23.8%,拣货时长降低36%。
从这个层面来说,即时零售的本质是零售而非外卖。京东到家给线下商家和品牌商带来的不仅仅是流量价值和配送价值,其背后是京东积累多年的零售服务能力、数据、商品能力、供应链能力。在未来持续探索即时零售的过程中,京东到家积累的能力也必将发挥关键作用。达达集团今年第二季度财报显示,海博系统应用7700家零售门店,京东到家百强超市合作近九成。
即时零售带给商家的是商品、库存、促销信息管理能力的变革,从沃尔玛、联合利华等大型零售企业,到社区便利店、药店等个体零售门店,从北京、上海等一线城市到四五线城市。
今年京东11.11,京东到家的服务覆盖了超过1800个县区市,在商超O2O平台的市场份额中位居第一。以2022年中国零售业态门店超过610万家的规模来看,这仅仅是个开始,未来十年还有巨大的增长空间。
沃尔玛中国高级副总裁祝骏在回答网友提问时谈到:“现在沃尔玛门店已有大量订单来自线上,去年11.11沃尔玛大卖场O2O销售额是上一年的180%,未来十年,这个数据还会不断增长。”
益海嘉里集团消费品渠道事业部执行总监赵红梅认为:“11.11的包裹已经完成从多日达到当日达,又实现了小时达、分钟达的进化。十年后没准可以语音下单,分分钟送达。”
“即时零售,领变新十年”,点击查看清晰大图
如今,无论何时何地,哪怕遭遇洗发水、牙膏等最必需的日用品用完的情况,消费者也不用再遭遇不得不出门购买的尴尬,手机上下单即可很快收到商品。十年之后,随着服务能力的进一步提高,诸如大家电、家居家装等商品也可能在1小时内送达。
这意味着,即时零售是继电商之后,又一个对零售业具有重大影响的变革。如果以双十一为节点来看,消费者的感知将是收到商品的速度越来越快,能通过即时零售买到的商品种类越来越多——和电商一样,即时零售最终带来的是生活方式的变革。
从对未来的想象中,我们可以看出即时零售是一个让多方受益的新型零售模式:对消费者来说,即时零售可以让全品类商品随时随地即时送达,更快、更方便满足他们的日常所需;对电商的发展来说,发货可由线下门店完成,实现仓储零售一体,减少供应链成本;对于零售门店和品牌商来说,即时零售可帮助他们获得新的客源,实现销售额增长。
这离不开京东到家这样对零售本质的深刻理解,又肯坚持做“脏活累活”投入数字化系统研发的平台。从电商到即时零售,京东以自身供应链能力、商品管理能力、零售大数据能力践行长期主义,让更多合作伙伴和消费者受益。
当前,京东推进的链网融合已成为“以实助实”的最佳实践和行业发展的未来方向。具体而言,通过打造“有责任的供应链”和“织网计划”,京东开放自身的供应链基础设施和技术,织起了货网、仓网、云网并深度融合解耦,实现“三网通”,不仅保障自身供应链的稳定性与可靠性,还带动供应链产业链上下游生态企业数字化转型和降本增效。即时零售业务所连接的实体门店,作为“三网通”中货网的核心构成部分,在为消费者提供多快好省的消费体验的同时,也让商品得以更加高效地运转,助力实体经济高质量发展。
从另一个层面来看,京东在以即时零售为代表的同城业务布局上,更是在城市维度践行三网互通,不断强化、开放数字化基础设施,同时持续完善同城供应链的整合。
这也给十年后的双十一更多可以想象的空间:无论什么商品,我们都可以期待在下单之后,眨眼间“说曹操曹操到”。