春节过后,全国各地都有习俗。了解“烟花三月”下的扬州风土人情

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保密 | 这个家伙很懒,什么都没有留下

几千年来,春节一直是我们中国人的一件大事。全国对春节的看法是一致的,但不同地区的文化差异仍然造成不同的风俗习惯。扬州的春节过得怎么样?我今天给你介绍一下。

扬州有句俗话叫“过了腊八,就过年了”。可以看出,农历十二月初八以后,新年的气氛开始变强。请听我说。

首先,从年初开始,“没钱,干净过年”就是一句口头禅,这反映出扬州人不看重财富的程度,而更注重后者。当地居民将在农历12月17日和18日前后洗衣服和打扫房屋。俗话说“阴历十七、十八月扫得越来越多”,意思是把前一年的坏心情、坏运气和不洁的东西清理干净。在新的一年里,这个家庭健康繁荣。

据说,灶神会在农历十二月二十四日晚上到天宫向玉皇大帝汇报人间大事,扬州人会在那天送别灶神。厨房的送货工作必须由家庭主妇来完成。有个小故事。据说一个女人常年在家做饭,难免会有一些抱怨。把铲子扔进锅里,噪音会惊动灶神。厨房的上帝不会高兴,所以厨房的送货是由家庭的男人来完成的。

在送完炉子的第二天,它被称为“年度蒸汽”。扬州一年一度的蒸是老扬州人的一件大事。所谓年蒸就是蒸点心。这里的点心是馒头。过年时叫点心。随着时代的发展,现在国内的点心越来越少。基本上就是买些冷冻馒头。

这是农历十二月二十八日,在一年的热气腾腾之后。纪念日是感谢所有的神在过去的一年里的祝福,总结过去的一年,并表达他们对下一年的良好祝愿。因此,全家晚上应该吃一顿团圆饭,这是仅次于除夕的。

今天是除夕夜。除夕之夜,家家户户贴对联迎接新年的到来。同时,他们还贴了“福”字。全国基本上是统一的,我就不讲了。我们来谈谈扬州的团圆饭吧。团圆饭需要什么菜?基本上,他们是绕不过去的:空心的水芹菜,意味着道路畅通;扇子,扇子相对细长,意味着流水;豌豆,老扬州人把豌豆读成和平豆,意味着和平与安全;蔬菜,豆腐,因为谐音意味着清凉。家里没有麻烦。扬州被称为全家人。红烧面包也是必须的,但要到正月初一才能吃,这意味着“每年都要多吃”。

晚上,吃完饭,我们就开始守岁。家里的老人和年轻人应该穿上新衣服。在这个时候,孩子们也是最幸福的。他们不仅要穿新衣服,还要收到新年包。家里的长辈晚上应该把苹果和桔子放在每个人的床上。他们应该在新年的第一天早上起来的时候带他们去吃饭。吃苹果意味着“和平与安全”。吃橘子有扬州的独特含义。在扬州方言中,运气叫“土气”,运气叫“行”,橙色和“土气”谐音。

最后,是农历新年的第一天。当我们早上打开大门时,我们需要打开枪战。俗称“开门”。扬州人通常早起放枪。他们起得越早,今年就越富裕。鞭炮声是红色的,意思是“充满红色”。另外,新年的第一天也叫换衣。从内到外,一切从头到脚都是新的。从初中一年级的第一顿早餐开始,女性就不被允许吃早餐,她们对自己过去一年的工作表示慰问。这顿早餐通常有汤圆,汤圆通常有四种馅料:蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉末。意思是“一切顺利”和“家庭团聚”。另外,一开始不小心掉了下来,这一定叫“拾金不昧”。在这一天,你不能打扫垃圾。据说它会扫除你家人的好运,并使你的财富化为乌有。

这里介绍扬州的春节习俗。不知道你家乡有没有类似的春节习俗。欢迎讨论!

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